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Aomori Sunday Angler ”JUN”

はじめまして。JUNです。 青森市の山側からお届けする、海のお魚さんとの知恵比べ。
ターゲットはカレイ、メバル、アジ、イカ、シーバス、マダイ、ヒラメ、青物...。 釣り場で見かけたら、気軽に声をかけてください♪
今年も2馬力ゴムボートで沖に出ますよ! コメントもお待ちしております!

真冬の堤防ROCK

   

あけましておめでとうございます。
本年も仕事に子育て、そして釣りを楽しみたいと思います。


さて、子供と嫁さんからの魚食べたいリクエストもあって、順調に釣りしてましたwww

まずは昨年22日の釣行と、30日の釣り納め…
真冬の堤防ROCK

真冬の堤防ROCK

そして年明け2日の釣り初めwww
真冬の堤防ROCK

さらに12日の釣行で昨年末から食べたかった念願の…
真冬の堤防ROCK

カジカ!

…を、友人が釣り上げてくれましたwww

気持ち悪いから食べないってさ。
カジゴン。
鍋壊し。
超ーうまいのにぃ!

明日味噌ベースのカジカ鍋にして美味しくいただきまーす!

今回メバルを脳天締め→血抜き→神経締めしてみました。
煮付けで食べるのでそこまで変わらないかもしれませんが、神経締めの動画みたらちょっとやってみたくなって。

真鯛や青物にも活かせるかな。

ということで、本年もよろしくお願いいたします!





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この記事へのコメント
奥様から魚のリクエストがあるなんて羨ましいです。
うちなんか最近まで「魚持って来なくていいからね。」でした(笑)

ピチピチ
2019年02月14日 13:16
>ピチさん 理解のある嫁さんで大変ありがたく思っておりますwww 魚釣って調理から台所の掃除まで俺の責任でやってますので、文句もあまりないのかと…思いたいです。

CAPTAIN JUNCAPTAIN JUN
2019年02月14日 16:49
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